Лайф Малти-Фактор (Life Multi-Factor): подробно
Коллоидный активированный фитокомплекс жизненно важных нутриентов, витаминов и минералов
Свидетельство о государственной регистрации № 77.99.13.3.У4322.6.10 от 23.06.2010 г.
Экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-300/б-10 от 26.02.2010 г.
Декларация о соответствии № POCC Ш.АЕ83.Д02962 от 02.07.2010 г.
Код в прайс-листе АРГО — 0820
- Основные свойства
- Показания к применению
- Противопоказания
- Состав
- Бузина чёрная (экстракт плодов и цветков)
- Люцерна (экстракт листьев)
- Сассапариль (экстракт корня)
- Комплекс биофлавоноидов
- Гесперидин
- Витамин С
- Витамин E (смесь токоферолов)
- Ниацин (витамин В3)
- Пантотеновая кислота (витамин B5)
- Витамин B6
- Витамин B2
- Витамин B1 (тиамин)
- Витамин A (бета-каротин)
- Фолиевая кислота
- Биотин
- Витамин D
- Витамин B12
- Комплекс коллоидных ионизированных минералов Trace Minerals
- Кальций
- Магний (оксид)
- Цинка оксид
- Железа фумарат
- Марганец
- Меди глюконат
- Бор (хелатный комплекс
- Йод
- Селен (селенометионин)
- Хрома пиколинат
- Молибден (хелатный комплекс)
- Стандартная схема применения
Основные свойства
- Оказывает многоплановое положительное воздействие на организм за счёт свойств и механизмов уникального комплекса минералов Trace Minerals, витаминов и микроэлементов, включённых в состав.
- Повышает сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
- Обладает общеукрепляющим воздействием и повышает репаративные способности организма.
- Служит питательной поддержкой органам и системам в критические периоды (чрезмерная физическая или психическая нагрузка, период активного роста).
- Является важным компонентом программ антистарения и активного долголетия.
Показания к применению
В качестве биологически активной добавки — рекомендуется для обогащения рациона биологически активными веществами при высокой потребности дополнительного приёма витаминов, минералов, флавоноидов в следующих ситуациях:
- при наличии хронических длительно текущих заболеваний, при нескольких установленных заболеваниях, при продолжительном приёме медикаментов;
- после перенесённых тяжёлых заболеваний (инфаркт, инсульт, острые бактериальные и вирусные инфекции), после операций, физических и психических травм, в период выздоровления после тяжёлых соматических заболеваний, вегетососудистой дистонии;
- постменопауза у женщины, особенно при применении заместительной гормональной терапии; при применении оральной контрацепции у женщин репродуктивного возраста;
- как средство омолаживающей коррекции и продления активного образа жизни у людей среднего и пожилого возраста;
- при переутомлении, повышенной умственной и физической нагрузке у здоровых людей;
- при чрезвычайных нагрузках у спортсменов, лиц, работающих в экстремальных условиях;
- в период наиболее интенсивного роста у детей и подростков;
- в комплексных программах сбалансированного полноценного лечебного питания.
Противопоказания
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- беременность и кормление грудью.
Состав
Специально сбалансированный комплекс коллоидных биоактивированных минералов и витаминов.
Содержит уникальный комплекс коллоидных ионизированных минералов Trace Minerals, обладающих повышенной активностью, повышающих усвоение других витаминов и минералов, их активное поступление к таргетным клеткам.
В составе Лайф Малти-Фактора витамины и минералы находятся в сочетании с целебными травами, являющимися их природными носителями и проводниками в организм, что обеспечивает гарантированное усвоение и поступление необходимых питательных элементов в клетки.
В 1 ч. л. содержится 70-100% суточной нормы витаминов и минералов, рекомендуемой для применения россиянам органами Роспотребнадзора.
Состав* в 5 мл
Биоактивный компонент |
Кол-во |
Действие |
Бузина чёрная (Sambucus nigra L.), экстракт плодов и цветков 4:1 |
30 мг |
поливитаминное, улучшает усвоение других элементов |
Люцерна посевная (Medicago Sativa L.), экстракт листьев |
30 мг |
поливитаминное, улучшает усвоение других элементов |
Сассапариль (Smilax offi cinalis), экстракт корня |
25 мг |
поливитаминное, улучшает усвоение других элементов |
Комплекс биофлавоноидов |
20 мг |
антиоксидантное |
Гесперидин |
20 мг |
антиоксидантное |
Витамин C |
90 мг |
антиоксидантное, репаративное |
Витамин E (смесь токоферолов) |
30 мг |
антиоксидантное, репаративное |
Ниацин (витамин B3) |
20 мг |
участвует в окислительновосстановительных реакциях, улучшает микроциркуляцию крови |
Пантотеновая кислота (витамин B5) |
5 мг |
участвует в окислении и биосинтезе жирных кислот |
Витамин B6 |
2 мг |
участвует в обмене белков и аминокислот |
Витамин B2 |
1,8 мг |
участвует в окислительно-восстановительных процессах, поддерживает нормальный жировой, углеводный и белковый обмен, обмен порфиринов, железа, эритропоэз |
Витамин B1 |
1,5 мг |
контролирует транспорт ионов натрия через мембрану нейрона, нормализует деятельность нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем |
Витамин A (бета-каротин) |
1 мг |
антиоксидантное, репаративное, укрепляет иммунитет |
Фолиевая кислота |
400 мкг |
участвует в метаболизме нуклеиновых кислот |
Биотин |
50 мкг |
входит в состав многих ферментов |
Витамин D |
7,5 мкг |
регулирует обмен кальция, контролирует минерализацию костей |
Витамин B12 |
3 мкг |
участвует в обмене нуклеиновых кислот, стимулирует кроветворение |
Комплекс коллоидных ионизированных минералов Trace Minerals |
повышает усвоение компонентов и их продвижение в клетки, поддерживает такие процессы в организме, как сокращение мышц, нервная проводимость |
|
Кальций |
300 мг |
укрепление костей, участие в работе ферментативных систем, в передаче нервного импульса |
Магний (оксид) |
150 мг |
укрепляет кости, участвует в образовании энергии, окислении жирных кислот, синтезе белка, метаболизме глюкозы, образовании нуклеотидов |
Цинк (оксид) |
12 мг |
участвует во множестве ферментативных реакций |
Железо (фумарат) |
10 мг |
улучшает кроветворение |
Марганец |
2 мг |
входит в состав более чем 30 ферментов |
Медь (глюконат) |
1 мг |
окислительно-восстановительные свойства, участвует в ферментативных реакциях |
Бор (хелатный комплекс) |
1 мг |
участвует в регуляции обмена витаминов и микроэлементов |
Йод |
75 мкг |
стимулирует кроветворение поддерживает работу щитовидной железы |
Селен (селенометионин) |
70 мкг |
антиоксидантное, репаративное действие |
Хром (пиколинат) |
50 мкг |
поддерживает работу поджелудочной железы |
Молибден (хелатный комплекс) |
50 мкг |
укрепляет нервную систему, стимулирует кроветворение, участвует в углеводном и жировом обмене, включении фтора в зубную эмаль |
* Здесь и далее: Все компоненты являются коллоидными микроактивированными стабилизированными
Бузина чёрная (экстракт плодов и цветков)
Бузина чёрная — небольшое дерево или кустарник семейства жимолостных, цветки которого содержат гликозид самбунигрин, рутин, эфирное масло, органические кислоты (кофейная, яблочная, валериановая, хлорогеновая), органические соединения кальция, фосфора и железа, дубильные вещества.
За многообразие эффектов бузину иногда называют «народной аптечкой».
Цветки бузины обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным, иммуностимулирующим эффектом и мягким отхаркивающим и слабительным действием. Противовоспалительный эффект связан с действием эфирного масла и рутина. В народной медицине бузина используется в качестве потогонного и противовоспалительного средства при простудных заболеваниях, а также как отхаркивающее средство при бронхитах, отёках и в составе комплексов слабительного действия. В немецкой фитотерапии плоды бузины используются для лечения ишиаса, невралгий лицевого нерва и ревматизма.
Люцерна (экстракт листьев)
Арабы называли люцерну прародительницей всей пищи. Название «люцерна» произошло от латинского слова, означающего «абажур», «лампа», что связано со свечением семян растения в стручках в ночное время. Люцерна в течение многих веков использовалась в народной медицине, в том числе в аюрведической практике, при лечении воспалений, включая артрит и ревматизм, для уменьшения болей, выведения излишков жидкости из организма, лечения язвенной болезни, а также в качестве тонизирующего препарата и средства, снижающего уровень холестерина и сахара в крови.
В состав люцерны входят стеролы, флавоноиды, кумарины, алкалоиды, растительный белок (более 25% сухого веса), протеолитические ферменты, способствующие его усвоению, витамины C, E, D, K, β-каротин, B3, B5, фолиевая кислота, биотин, хлорофилл, ценные минералы: кальций, фосфор, марганец, железо, цинк, медь, кремний.
Люцерна обладает регенераторным действием — способствует заживлению язв, эрозий, ран, помогает уменьшить повреждение тканей при радиотерапии.
Высокомолекулярные спирты (триаконтанол и октакосанол) способствуют снижению уровня холестерина в крови, флавоноиды расслабляют гладкую мускулатуру, алкалоиды помогают снизить уровень сахара в крови, сапонины связывают холестерин и канцерогенные вещества в кишечнике. Октакосанол также повышает физическую выносливость, улучшает использование кислорода мышечными тканями. Люцерну можно использовать для коррекции повышенного уровня холестерина и триглицеридов в крови. Люцерна также обладает антибактериальным эффектом по отношению к грамотрицательным бактериям и противогрибковым действием.
Сассапариль (экстракт корня)
Сассапариль — род вьющихся или лазающих кустарников семейства Смилаксовые. Известно более 200 видов этого рода, распространённых главным образом в тропиках Азии и Америки, на островах Тихого океана. Три вида встречаются в Европе, два — в Африке. Русское название рода происходит от исп. Zarzaparilla: zarza — «ежевика» (или вообще колючий кустарник) и parilla (уменьшительное от parra — «лоза»).
В центральноамериканских странах — Гондурасе, Гватемале и Сальвадоре — растёт дикий предок этого растения, из которого получают аптекарский товар, поступающий в продажу под названием «гондурасский сассапариль». Сассапариль растёт на Черноморском побережье Кавказа, в частности в окрестностях города Сочи и в Абхазии. Местные жители (знатоки и ценители вкуса) собирают молодые побеги (усики) тёмно-красного цвета, консервируют и используют как приправу к различным мясным блюдам. Свежесобранные побеги растения (верхушки) — кисло-горьковатые на вкус и сочные — очень часто употребляются в пищу в сыром виде.
Действующие вещества: сапонины, гликозиды, ситостерин, крахмал, смилацин (индифферентное вещество), смола, горькое экстрактивное вещество и органические кислоты.
Прежде этот аптекарский товар считался отличным средством против сифилиса, а также использовался как кровоочистительное средство. И поныне корни сассапариля служат составной частью многих кровоочистительных чаёв. В последнее время сассапариль используют в виде чая и в различных чайных смесях для лечения псориаза. Гомеопатическое средство Sassaparilla часто находит применение при высыпаниях различной природы, сопровождающихся сильным зудом, прежде всего при псориазе, экземе и молочнице. Сассапариль применяют также при бородавках и фурункулёзе. Кроме того, данное средство употребляют при подагре, артритах, артрозах и ревматизме, а также при болезнях мочевого пузыря и почек, метеоризме.
Биологическое действие сассапариля: детоксицирующее, мочегонное, ветрогонное.
Комплекс биофлавоноидов
Растительные биофлавоноиды представляют собой группу биологически активных веществ (рутин, катехины, кверцетин, цитрин, гесперидин, эриодиктиол, цианидин), которую иногда называют витамин Р. Всего известно около 150 биофлавоноидов, обладающих сходными биологическими действиями.
В 1936 г. А. Сент-Дьёрдьи выделил из кожуры лимона действующее начало, уменьшающее ломкость, проницаемость капилляров у больных с геморрагическим диатезом и у цинготных морских свинок. Оно получило название витамин Р (от permeability — «проницаемость»). Витамин Р находится обычно в тех же растительных продуктах, в которых встречается и аскорбиновая кислота. Особенно много витамина Р в цитрусовых, чёрной смородине, плодах шиповника, щавеле, зелёном чае, салате. Немного меньше его наличие в помидорах, винограде, капусте, петрушке, сливах, яблоках, ягодах. Также он содержится в гречихе, белой оболочке под кожурой цитрусовых. Данный витамин не вырабатывается нашим организмом и поэтому должен быть включён в ежедневный рацион питания. Биофлавоноиды способствуют усвоению витамина С.
Биофлавоноиды — эффективные антиоксиданты — предохраняют клетки нашего организма от разрушительного воздействия свободных радикалов, предотвращают старение организма, нарушения иммунитета, повышают устойчивость организма к воздействию неблагоприятных внешних факторов. Биофлавоноиды уменьшают потребность организма в экзогенных антиоксидантах, способствуют иммуностимуляции и синтезу коллагена.
Рутин, гесперидин, кверцетин в составе витамина Р обладают способностью укреплять стенку сосудов, их эластичность, уменьшать проницаемость, а также уменьшать отёки, улучшать кровообращение, препятствуя развитию варикозной болезни.
Гесперидин
Биофлавоноид цитрусовых, встречающийся в природе совместно с витамином С; является антиоксидантом, способным уменьшать воспаление, облегчать течение аллергических заболеваний, содействовать образованию коллагена в соединительной ткани.
Витамин С
Витамин С входит в тройку основных витаминов-антиоксидантов: витамины А, С, Е. Витамин С необходим человеку для синтеза гликозаминогликанов соединительной ткани (гиалуроновая и хондроитинсерная кислота), лизиновых мостиков коллагена, стероидных гормонов (стимуляция функции надпочечников), нейромедиаторов (обмен тирозина), карнитина, превращения фолиевой кислоты в её активную форму — тетрагидрофолиевую кислоту, всасывания железа, стимуляции макрофагов, индукции образования эндогенного интерферона (противовирусный эффект).
Витамин С способствует укреплению сосудистой стенки, снижению проницаемости капилляров, предотвращает апоптоз эндотелиальных клеток. Участие в синтезе коллагена позволяет витамину С не только укреплять сосудистую стенку, но и способствовать заживлению ран, регенерации кожи, формированию костной ткани. Витамин С препятствует развитию ишемической болезни сердца при комплексном назначении с витамином Е и β-каротином.
Витамин С можно использовать для профилактики нарушений иммунитета, опухолевых и инфекционных заболеваний, защиты от последствий воздействия ионизирующей радиации. Иммуностимулирующий эффект отмечается при комплексном использовании растительных биофлавоноидов совместно с натуральными витаминами С, А и Е.
Витамин С способствует выведению из организма избытка свинца, мышьяка, цианидов, бензолов и нитрозаминов. Недостаток витамина С приводит к иммунодефициту, подверженности простудным и другим инфекционных заболеваниям, снижает прочность сосудистой стенки и регенераторные
возможности организма, сопровождается усилением свободнорадикального перекисного повреждения мембран клеток, может создавать предрасположенность к образованию камней в желчном пузыре, прогрессированию атеросклероза сосудов, заболеваний сердца, остеопороза, онкологических заболеваний и общего старения организма.
Витамин E (смесь токоферолов)
Витамин Е объединяет группу гомологичных соединений, имеющих сходные биологические свойства и относящиеся к токоферолам, название которых на греческом языке означает: tocos — «роды», phero — «производить». Название витамина связано с клиническими наблюдениями нарушения репродукции и непроизвольных абортов на фоне гиповитаминоза Е. Токоферол защищает воспроизводство клеток, которые быстро делятся (клетки иммунной системы, половых желёз, кожи).
Витамин Е участвует в процессах тканевого дыхания и метаболизме белков, жиров и углеводов. Он инактивирует свободные радикалы, тормозит окисление жирных кислот, препятствует образованию их перекисей. Его антиоксидантные свойства лежат в основе поддержания стабильности мембран клеток и субклеточных структур. Витамин Е играет активную роль в обмене микроэлемента-антиоксиданта селена.
Основным депо витамина Е в организме является фракция митохондриальных и микросомальных мембран. Наиболее лабильный пул витамина Е содержится в тромбоцитах, эритроцитах и липопротеинах крови. Витамин Е в мембранах эритроцитов способствует поддержанию их эластичности, повышает их устойчивость к гемолизу. У недоношенных детей недостаточность витамина Е сопровождается гемолитической анемией, а у взрослых людей нередко гемолиз эритроцитов возникает на фоне употребления в пищу избытка ненасыщенных жирных кислот, способствующих избыточному расходованию витамина Е.
Витамин Е в липопротеинах низкой и очень низкой плотности обеспечивает их защиту от перекисного окисления липидов, что подавляет их атерогенные свойства и обеспечивает профилактику атеросклероза. Антиатеросклеротический эффект витамина Е также связан с улучшением функций эндотелия и состояния сосудистой стенки, а способность предотвращать ишемическую болезнь сердца также обусловлена ингибированием витамином Е адгезии тромбоцитов.
При дефиците витамина Е его элиминация из лимфоидной ткани приводит к развитию анемии и клеточного иммунодефицита. Витамин Е также играет важную роль в продукции цитокинов, определяющих развитие иммунологических реакций. Эти свойства витамина Е определяют его применение при таких аутоиммунных заболеваниях, как дерматомиозит, склеродермия, системная красная волчанка, ревматоидный артрит.
Жировая ткань как многофункциональный эндокринный и метаболический орган является главным стабильным депо витамина Е, который обеспечивает защиту липоцитов от свободнорадикального повреждения, которое может привести к гиперлипопротеинемии, жировой эмболии, высвобождению значительного количества токсичных липофильных ксенобиотиков.
Витамин Е обладает противовоспалительным действием. Потребление токоферола способно предотвратить повреждение клеток активными радикалами кислорода при нарушениях кровообращения, ишемической болезни сердца, сахарном диабете, катаракте, нейродегенеративных заболеваниях (болезни Альцгеймера и Паркинсона), воспалительных процессах, токсических поражениях органов (например, токсический алкогольный гепатит), избыточных физических нагрузках, опухолях.
Витамин Е также стимулирует деятельность мышц, способствуя накоплению в них гликогена, сократительных белков — актина и миозина, что позволяет применять его при мышечной дистрофии, миопатии, дерматомиозите.
Ниацин (витамин В3)
Открытие роли витамина В3 было связано с наблюдением заболевания пеллагры (от итальянского pella agra — «шершавая кожа»), которое возникало при рационе, состоящем преимущественно из зерна и лишённом белков животного происхождения. Впервые витамин В3 был получен в 1937 г. и оказался полезен при лечении этого заболевания.
В организме ниацин (никотиновая кислота) превращается в амид, который участвует в образовании коферментов никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ), которые участвуют в окислительных процессах, являясь переносчиками электронов и протонов. Таким образом, ниацин участвует в процессах клеточного дыхания, углеводного, белкового и липидного обмена.
Кроме того, ниацин влияет на эритропоэз, замедляет свёртывание крови и повышает её фибринолитическую активность, улучшает циркуляцию крови в миокарде и его оксигенацию, тем самым улучшая метаболизм и сократительную способность миокарда. Также никотиновая кислота нормализует секреторную и моторную функции желудка и кишечника, стимулирует тормозные процессы в центральной нервной системе. Расширение мелких периферических сосудов под влиянием никотиновой кислоты сопровождается улучшением кровообращения и обмена веществ в коже. Никотиновая кислота улучшает состояние больных с мигренью.
Применение никотиновой кислоты при дислипидемии и ишемической болезни сердца позволяет увеличить количество липопротеидов высокой плотности и уменьшить количество липопротеидов низкой и очень низкой плотности и триглицеридов.
Никотинамид оказывает защитное действие на гепатоциты при интоксикации алкоголем. Кроме того, ниацин способствует преодолению алкогольной и наркотической зависимости. Высокие дозы никотинамида улучшают состояние пациентов с остеоартритом и ревматоидным артритом, почечной недостаточностью.
Гиповитаминоз ниацина при нарушениях его всасывания в кишечнике проявляется вялостью, повышенной утомляемостью, депрессией, раздражительностью, нарушением сна, тахикардией, нарушением периферического кровообращения (цианоз губ, лица, кистей), бледностью и сухостью кожи. Дефицит ниацина может повышать вероятность канцерогенеза и развития сахарного диабета II типа, поэтому назначение витамина В3 показано для профилактики опухолевых заболеваний и диабета.
Пантотеновая кислота (витамин B5)
Витамин В5 был открыт в 1933 г. и назван пантотеновой кислотой, что в переводе с греческого языка означает «вездесущий». Этот витамин может синтезироваться микрофлорой кишечника. Наибольшая концентрация пантотеновой кислоты в организме человека обнаруживается в печени, почках и надпочечниках.
Витамин В5 участвует в образовании важнейшего кофермента А, который принимает участие в окислении и биосинтезе жирных кислот, окислительном декарбоксилировании кетокислот, синтезе лимонной кислоты, кортикостероидов, ацетилхолина.
Витамин B6
Витамин В6 был выделен в 1934 г. и позже получил название пиридоксин. Наибольшее содержание витамина отмечается в печени, миокарде и почках.
Витамин В6 существует в виде трёх производных — пиридоксина, пиридоксаля и пиридоксамина. Коферментная форма витамина В6 — пиридоксальфосфат — необходима для функционирования более 100 ферментов, участвующих в процессах азотистого обмена (метаболизма белка): трансаминирование, дезаминирование и декарбоксилирование аминокислот, превращение триптофана, серосодержащих и оксикислот.
Помимо этого, дефицит пиридоксина (наряду с дефицитом фолиевой кислоты и витамина В12) сопряжён с повышенным содержанием в плазме крови аминокислоты гомоцистеина, что может способствовать развитию атеросклероза, инфаркта миокарда и инсульта, а также болезни Альцгеймера. Витамин В6 может увеличивать уровень эндогенного цистеина и способствовать снижению артериального давления. Кроме того, пиридоксин участвует в синтезе из метионина и цистеина серосодержащей аминокислоты таурина, участвующей в обмене желчных кислот, окислительных процессах, нейромодуляции, профилактике нарушений ритма сердца.
Витамин В6 выступает синергистом цинка в регуляции аминокислотного обмена.
Пиридоксин улучшает использование организмом ненасыщенных жирных кислот, поддерживает функции нервной системы (участвуя в синтезе медиаторов серотонина и дофамина), печени, лимфатических органов (тимуса, селезёнки и лимфатических узлов) и кроветворения. Поддержание эритропоэза (синтез гемоглобина) осуществляется пиридоксина гидрохлоридом совместно с интерлейкином-3. Поэтому низкий уровень пиридоксальфосфата в крови является фактором риска развития анемии.
Витамин В6 способствует поддержанию нормального уровня глюкозы в крови, помогает конвертировать гликоген и другие питательные вещества в глюкозу при охлаждении организма, повышенных энерготратах.
В пиридоксине существует четыре потенциальных донорных атома, позволяющих ему связывать ионы магния, марганца, никеля и кобальта. Из крови и межклеточной жидкости пиридоксин транспортирует магний внутрь клеток. Адекватное поступление пиридоксина и магния уменьшает тягу к алкоголю.
При дефиците пиридоксина может возникать себорейный дерматит на лице, конъюнктивит, глоссит, стоматит, раздражительность, заторможенность, снижение аппетита, тошнота, полиневриты верхних и нижних конечностей.
Так как пиридоксин является кофактором ферментов, вовлечённых в метаболизм аминокислот, то он используется как противоядие при ряде отравлений, например алкоголем и грибами.
Витамин B2
Витамин В2 (рибофлавин) был выделен Голдбергером в США в 1929 г.
В организме витамин В2 фосфорилируется при участии АТФ с образованием флавинмононуклеотида и флавинадениннуклеотида, являющихся простетическими группами ферментовфлавопротеинов, которые принимают участие в окислительно-восстановительных процессах, поддерживают нормальный жировой, углеводный и белковый обмен, обмен порфиринов, железа, эритропоэз. Витамин В2 необходим для метаболических реакций с участием витамина В6. Обнаружен синергизм витамина В2 с цинком и селеном.
При дефиците витамина В2 снижается количество окислительных ферментов, нарушается окисление органических веществ, дающих энергию для роста и развития организма, поэтому рибофлавин ещё иногда называют водорастворимым витамином роста.
Витамин В2 участвует в образовании зрительного пигмента, защищает сетчатку глаза от избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей, а вместе с витамином А защищает от куриной слепоты и обеспечивает остроту восприятия света и цвета.
Также витамин В2 улучшает состояние нервной системы, кожи, слизистых оболочек, печени, миокарда. Защитное действие витамина В2 в отношении миокарда связано с ингибированием перекисного окисления липидов и стабилизацией мембран клеток миокарда, а также с его участием в обмене фолиевой кислоты, витамина В6 и гомоцистеина. Рибофлавин улучшает состояние пациентов, страдающих мигренью.
Витамин B1 (тиамин)
В 1880-х гг. молодой голландский врач Кристиан Эйкман был послан правительством Голландии в Индию с целью поиска лекарства для лечения заболевания кур, называвшегося «бери-бери» и проявлявшегося полиневритом. Он заметил, что цыплята излечиваются от болезни бери-бери, если в их рационе заменить очищенный рис на неочищенный. Дополнение рациона рисовыми отрубями также излечивало птиц. Но лишь в 1911 г. исследователь Функ выделил из отрубей риса кристаллическое вещество, обладавшее высокой биологической активностью (vita — жизнь) и содержащее азот (amin) — так появилось слово «витамин». В 1928 г. Комиссия Генерального медицинского совета Великобритании утвердила название для этого витамина как витамин В1.
Витамин В1 синтезируется в природе растительными клетками в зелёных частях высших растений, а также многими микроорганизмами, но животные лишены способности его синтезировать. Тиамин накапливается в мозге, сердце, почках, надпочечниках, печени, а до 50% витамина содержится в мышцах.
Тиамин контролирует транспорт ионов натрия через мембрану нейрона. Витамин В1 необходим для образования нейромедиатора ацетилхолина. Это позволяет тиамину нормализовать деятельность нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Витамин В1 является нейропротектором, энерготоником, обезболивающим и антиастеническим средством.
При недостаточности тиамина нарушается углеводный, липидный и белковый обмен, синтез миелина и ацетилхолина. Нарушение кислотно-щелочного равновесия при этом возникает в результате накопления молочной и пировиноградной кислот, которые раздражающе действуют на нервные окончания, снижая болевой порог.
Нарушение образования ацетилхолина приводит к нарушению проведения нервных импульсов, нарушениям памяти, координации, эмоционально-волевой сферы в виде повышенной раздражительности, депрессии, астении, а также к желудочно-кишечным расстройствам (снижению секреции желудочного сока и аппетита, замедлению перистальтики кишечника и запорам) и сердечно-сосудистым нарушениям: тахикардии, сердечным аритмиям, гипотонии, одышке.
Витамин A (бета-каротин)
Ещё в Древнем Египте люди ели варёную печень, зная, что это помогает при ухудшении зрения в ночное время (гемералопия, или куриная слепота). Позже учёные обнаружили в печени большое количество витамина А — ретинола. Витамин А был открыт в 1921 г. Каротин был выделен из моркови ещё в 1831 г., что послужило причиной названия растительных предшественников витамина А — каротиноиды (от лат. carota — «морковь»). Наиболее распространённым и активным является β-каротин, ферментативное расщепление (гидролиз) одной молекулы которого в стенке кишечника приводит к образованию двух молекул витамина А. При превращении каротиноидов в ретинол кофактором выступает цинк.
Витамин А содержится исключительно в продуктах животного происхождения: молоке и его производных, яйцах, печени, рыбьем жире (в чистом виде), в то время как его предшественники — каротиноиды — в зелени, зрелых овощах, а каротины — в спелых фруктах. Главным депо витамина А в печени являются звёздчатые клетки, содержащие около 80% ретинола. Повышенное содержание ретинола отмечается также в почках и сетчатке глаза.
Витамин А — один из основных антиоксидантов, отвечающий за защиту организма от воздействия активных форм кислорода и свободных радикалов, которые постоянно образуются в клетках в процессе дыхания. Эффект витамина А существенно усиливается в присутствии витамина Е (токоферола) и селена. Ретинол и его производные (ретиноиды) не только обладают антиоксидантной активностью, но и поддерживают дифференцирование клеток, уменьшают воспалительные реакции и предотвращают развитие злокачественных опухолей и сердечнососудистых заболеваний.
Витамин А влияет на клеточный и гуморальный иммунитет, противоопухолевую защиту организма, участвует в завершающих фазах фагоцитоза, способствует повышению синтеза иммуноглобулинов, образованию натуральных киллеров, Т-хелперов II типа.
Витамин А играет существенную роль в формировании эпителиальной ткани, входящей в состав кожи, желёз и слизистых оболочек, выстилающих органы дыхательного, пищеварительного и мочеполового трактов. Эпителию витамин А необходим для нормального продуцирования слизи и защитных иммунных факторов.
Витамин А участвует в формировании скелета, метаболизме липидов, углеводов и белков, обмене гликопротеидов и гликозаминогликанов соединительной ткани.
Наиболее известным проявлением дефицита витамина А служит расстройство зрительной адаптации к темноте, получившее название «куриная слепота» (гемералопия), сопровождающееся, как правило, сухостью роговицы (ксерофтальмия) и её помутнением.
Дефицит витамина А проявляется также поражением кожи с явлениями себорейного дерматита, гиперкератоза вплоть до развития предраковых заболеваний, резким замедлением заживления ран, их грануляции и эпителизации, атрофией железистого и реснитчатого аппарата дыхательных путей с формированием хронического бронхита и риска рака бронхов, атрофическим гастритом с ахлоргидрией, хроническим энтеритом и колитом, дегенерацией герминального эпителия семенников, мастопатией, гиперкератинизацией эпителия мочеполовых путей у женщин с формированием лейкоплакии, эрозий, эндоцервицита, полипов и аденоматоза. Дефицит витамина А в организме нарушает метаболизм железа и синтез эритропоэтина, приводя к развитию анемии.
При дефиците витамина А также возникают изменения эпителия слизистых оболочек мочевых путей, желчного пузыря и желчевыводящих путей, что нередко становится причиной воспалительных заболеваний почечных лоханок, мочевого пузыря, мочекаменной болезни, холелитиаза.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота получила своё название от латинского слова folium — лист, так как впервые была выделена из листьев шпината.
Фолиевая кислота участвует в метаболизме нуклеиновых кислот (синтез пуринов) и белков (превращение аминокислот, обмен гистидина, синтез метионина), поэтому она чрезвычайно важна для роста и развития, осуществления нормального кроветворения.
Кроме того, благодаря участ